Recados que a vida dá

Minha irmã sempre diz que nós somos responsáveis pelo o que dissemos, e não pelo o que o outro entendeu. Você consegue imaginar quantos desgastes seriam poupados se fossemos bons entendedores?

Pois é, não importa se a comunicação é oral, sensorial, ou visual, nós sempre vamos absorve-la de acordo com o nosso mundo interior. Como nossa atenção está sempre voltada para nossas carências e necessidades, acabamos por perder o foco.

Engraçado, sempre entendemos a mensagem da forma que melhor nos convém, principalmente quando o recado vem da vida. Quantas vezes a vida diz uma coisa e entendemos outra? Quantas vezes nos deixamos iludir acreditando que desta vez vai dar certo? Nossos sonhos, expectativas, limitações e experiências, são as lentes com as quais vemos o mundo, e dificilmente aceitamos trocar os óculos.

A fome pode ser de pão ou de afeto, pode ser de conhecimento ou de informação, pode ser todas ou nenhuma, só não pode impedir que enxerguemos além das vidraças embaçadas.

Muitas vezes me sinto numa encruzilhada, não sei se escuto meus sentimentos ou os recados que a vida me dá. Eu até poderia evitar frustrações... Mas o que eu faria com os sonhos que alimentam minha alma?

Não podemos esquecer que quem não sonha com a magia de um voo perde a chance de tocar as estrelas. É por isso que eu não quero perder o meu poder de pássaro.

Sendo assim, entre encontros e desencontros, tombos e tropeços, ilusões e desilusões, a vida vai me mostrando que a lição só termina quanto cumpre seu papel de ensinar. Aprendiz que sou, não me privo de nenhuma lição, mesmo quando preciso repeti-las.

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Concurso Literário

Eu gosto muito de interagir com as pessoas, e apesar de saber que a imagem e o som são perfeitamente possíveis no mundo virtual, a escrita ainda é minha forma de expressão favorita. É por isso que eu tenho um blog, é por isso que eu adoro receber comentários no meu blog, é por isso que eu sempre comento nos blogs em que visito.

Assim que entrei na blogosfera conheci a blogagem coletiva, uma forma interessante de escrever, onde vários blogueiros escrevem sobre um tema sugerido por outro blogueiro. Eu já participei de duas blogagens coletivas: “Há amor em mim”, promovido pela Elaine Gaspareto, e “A arteira que mora em mim”, promovido pela doce Keilla. A experiência foi muito boa, conheci pessoas sensacionais, me emocionei com histórias lindas, e recebi muitas visitas no meu blog.

Agora pretendo participar do concurso literário promovido pela Elaine Gaspareto, onde os blogueiros participam escrevendo crônicas, contos, poemas, poesias, etc. Antes, porém, quero aprender um pouco mais sobre estilos literários. Quero descobrir a diferença entre conto e crônica, entre prosa, poema e poesia, depois, quem sabe, escrevo um texto bacana para participar do concurso.

E você? Gosta de escrever? Também quer participar do concurso literário? Ótima idéia! Acesse o link do concurso na figura abaixo e mãos à obra.

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Salada de Harussame

Hoje tenho uma novidade bem saborosa, consequencia dos hábitos saudáveis que estou introduzindo nesta nova fase da minha vida. Já que agora o meu dia ganhou 5 horas, ou melhor, deixei de gasta-las no trânsito, tenho tempo até pra cozinhar.

Cozinhar nunca foi o meu forte, mas a possibilidade de fazer uma comidinha saudável, pouco engordativa, de preparo fácil e rápido, está me seduzindo. Esta semana aventurei-me na arte da gastronomia e fiz uma salada deliciosa, sucesso sempre presente nos almoços de Natal da minha família.

A receita é da tia Regina, esposa de japonês, ex-proprietária do primeiro restaurante japonês de Taubaté, e cozinheira de mão cheia. A salada é feita de harussame, um macarrão japonês transparente, bem fininho. Não sei ao certo se este macarrão é feito de arroz ou feijão, mas sei que é muito apreciado na culinária japonesa. Ficou com vontade? Quer aprender como se faz? Então vamos lá, anota a receita, capricha na elaboração do prato, e volta mais tarde para me contar se deu certo.

Ingredientes

½ pacote de harussame fino (macarrão transparente de arroz)
½ pacotinho de kani kama (8 bastonetes)
1 cenoura grande (ralada em tiras compridas)
1 pepino japonês (ralado em tiras compridas)
1 colher de chá de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de gergelim preto torrado
2 colheres de sopa de suco de limão (1 limão)
Sal a gosto

Modo de Preparo
Raspe a cenoura para tirar a casca. Com um ralo tipo japonês, rale a cenoura e o pepino no sentido do comprimento, resultando em tirinhas finas e compridas. O miolo do pepino não dá pra ralar e você pode aproveita-lo de outra forma. Hidrate o macarrão na água fervendo e escorra-o (veja as instruções na embalagem). O macarrão é bem fininho e amoloce rápido, não deixe ficar muito mole. Com as mãos, desfie os bastonetes de kani em tiras finas, no sentido do comprimento. Junte o macarrão, a cenoura, o pepino e o kani, misturando-os de forma uniforme (espalhe-os com ajuda de dois garfos). Tempere com o restante dos ingredientes e leve à geladeira até o momento de servir. Na hora de servir, salpique mais um pouquinho de gergelim para decorar. Bom apetite!

Importante: Não deixe faltar nenhum ingrediente. É justamente a combinação dos ingredientes que dá o sabor especial a receita. Quando fiz pela primeira vez faltou limão e a salada não ficou gostosa.


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Ser mulher

Escrito por Dilti Xavier Lopes

Ser mulher é muito mais do que acordar cedo todos os dias e preparar o café da manhã das crianças que vão à escola; é muito mais do que ajeitar a gravata do marido, com um belo sorriso na cara, e sair correndo para não chegar atrasada ao trabalho; é muito mais do que atender todos os pedidos do chefe, com competência, profissionalismo e bom humor, mesmo estando num ambiente tenso e estressante.

Ser mulher é muito mais do que estar atenta a todas as necessidades do lar para que nada falte, garantindo a saúde, a alegria e o conforto da família. É muito mais do que colocar um salto alto, passar um batom lindo, e estar ótima naquele vestido novo que precisou de muita dieta para entrar no corpo. É muito mais do que trabalhar o dia inteiro e ainda passar no supermercado, suar na academia, tomar um café com a amiga que está em crise precisando de colo, e chegar em casa a tempo de fazer a lição com as crianças e preparar um jantar delicioso para o marido.

Ser mulher é ter garra, é ter coragem, é ir a luta. Ser mulher é conquistar seu lugar no mundo mesmo quando a vida fala não. Ser mulher é enfrentar todas as dificuldades do caminho sem perder a doçura e a sensibilidade. Ser mulher é mostrar ao mundo que é possível exercer todas e quaisquer atividades profissionais e intelectuais se saindo muito bem. Ser mulher é superar todas as expectativas e brilhar cada vez mais, não só como mãe, esposa e mulher, mas como ser humano. Ser mulher é ter o poder de gerar uma vida, ou de comandar uma nação, sem nunca perder a humildade e a delicadeza de ser mulher.

Parabéns mulheres! Belas, guerreiras e sensíveis, vocês fazem a diferença em qualquer lugar deste planeta.

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Esta foi minha homenagem a todas as mulheres que fazem parte da minha vida, e as que eu não conheço também, pois sei que todas elas compartilham a alegria de ser mulher. Feliz Dia Internacional Da Mulher!

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Caminhar é preciso...

Todo mundo sabe o quanto a vida sedentária é prejudicial à saúde. Sabemos mas não fazemos nada para mudar. Por falta de tempo, ou disposição, deixamos nosso corpo a mercê da nossa acomodação. É óbvio que o corpo precisa de atividades físicas, mas a vida moderna exige tanto do nosso tempo, da nossa atenção e comprometimento, que acabamos priorizando as coisas que nos proporcionam status, poder, conforto e dinheiro. Grande erro. Ninguém poderá usufruir das suas conquistas materiais e intelectuais se não tiver boa saúde. A saúde é o nosso bem mais precioso.

Você sabia que tudo o que não usamos estraga? É isto mesmo. Estraga, enferruja, emperra, apodrece, ou perde a validade. O mesmo acontece com o nosso corpo, esta abençoada máquina que conduz nossa alma pra lá e pra cá, e isto eu aprendi com muita dor e sofrimento.

Fiquei tanto tempo sedentária que meu corpo “gritou” por socorro. Doía para andar, para abaixar, para tomar banho, vestir roupas, e até para dormir. Meu corpo parecia um robô com as engrenagens enferrujadas, sério candidato ao “ferro velho”.

Isto aconteceu porque foram muitos anos me submetendo a uma rotina cruel. Todos os dias eu acordava às 4h da manhã, ficava três horas sentada dentro de um ônibus para chegar ao trabalho, trabalhava oito horas sentada em frente ao computador, enfrentava mais três horas de ônibus de volta pra casa, e ao chegar, o cansaço era tanto, que eu só conseguia jantar, tomar banho e dormir, para no dia seguinte começar tudo outra vez.

Ufa!! Consegui mudar minha vida. Estou morando na mesma cidade em que trabalho e ainda vou trabalhar a pé. Agora sim, meu corpo está feliz e agradece. Tenho caminhado bastante, e já sinto os benefícios desta prática saudável. Parece banal, mas depois de muitos anos, ontem consegui tomar banho sem sentir dores no corpo.

Na minha segunda semana de caminhadas, uma menina sensacional me inspirou a caminhar muito mais. Nos conhecemos numa reunião de trabalho, e ao final, caminhamos juntas até o Metrô. Eu ia para o cinema e ela ia caminhar mais um pouco, até um ponto de ônibus bem distante dali. De repente, a vida nos surpreendeu e mudou nossos planos. Caminhamos 3 quilômetros até o cinema. Eu quase morri mas valeu a pena, filme bom e companhia super agradável. Era mais do que eu espera para aquele final de tarde. Depois do cinema eu ia pegar um ônibus, mas a disposição da minha nova amiga era tanta, que voltei para casa a pé. Naquele dia eu caminhei quase 8 quilômetros... Nada mal para quem só vivia sentada.

Acredite, caminhar faz uma grande diferença para a sua saúde física e mental. Experimente!
Hei, tá esperando o que?

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Redescobrindo São Paulo

Livraria Cultura - Conjunto Nacional - São Paulo

Numa cidade grande e dinâmica como São Paulo, é natural que as transformações urbanas acompanhem o ritmo acelerado que caracteriza essa imensa Metrópole.

Nos últimos quatro anos morei fora de São Paulo, e mesmo sem perder totalmente o vinculo, já que continuava trabalhando aqui, não pude acompanhar todas as mudanças desta surpreendente cidade. É por isso que agora, estando de volta, me sinto redescobrindo São Paulo.

Semana passada sai por aí, meio sem destino, e fui parar no conhecido Conjunto Nacional situado na avenida Paulista. Quem leu meu post anterior sabe o motivo deste meu passeio inesperado, que apesar de inesperado foi delicioso. Descobri que a tradicional Livraria Cultura, existente naquele endereço desde 1969, cresceu muito e se tornou uma das melhores livrarias de São Paulo. Num espaço lindo, com layout criativo e surpreendente, e acervo de tirar o fôlego, a Livraria Cultura tornou-se um passeio obrigatório para os leitores mais exigentes.

Seu diversificado catálogo conta com mais de dois milhões de títulos, além de CDs, DVDs, Blu-Rays, Games, eBooks, AudioBooks e Revistas. Além de promover palestras, concertos, noites de autógrafos, exposições temporárias, cafés filosóficos e noites de jazz, a megastore conta ainda com um aconchegante café e uma sala de teatro.

A nova Livraria Cultura, que descobri há poucos dias, foi inaugurada em maio de 2007, por ocasião das comemorações de seus 60 anos. Construída no espaço antes ocupado pelo histórico Cine Astor, o projeto tirou partido do piso inclinado da sala de projeção para criar uma identidade visual espetacular.

Uma das áreas da livraria é cheia de pufes, especialmente dedicados aos leitores que gostam de se esparramar enquanto degustam, sem compromisso, os livros que mais lhes interessam. Numa outra área da loja há um espaço destinado ao público infantil, povoado por dragões construídos em madeira, com a missão de estimular ainda mais a fantasia que as crianças encontram nos livros.

Li numa entrevista concedida por Pedro Herz, proprietário e presidente da Livraria Cultura, que mais do que conquistar consumidores, sua grande satisfação é formar leitores, mesmo acreditando que o verdadeiro hábito da leitura seja passado de pai para filho. Apesar da modernidade de suas lojas, ele não abre mão da atmosfera aconchegante existente em cada unidade, lugar onde você pode entrar e sentir-se acolhido.

A Livraria Cultura possui outras filiais em São Paulo, além de Brasília, Campinas, Porto Alegre, Recife, Fortaleza, Salvador e Rio de Janeiro. E, se estou fazendo propaganda gratuita da Livraria Cultura, é porque gostei muito de conhecer este novo espaço. O antigo Cine Astor, agora tombado pelo Patrimônio Histórico, tornou-se um rico e interessante espaço cultural na mais bela das avenidas de São Paulo. Vale à pena conferir.

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